グルメ番組、花盛り。確かにうまそうだ。
しかし、最近、あまり以前ほど羨ましくなくなった。
無駄に高い、無駄に過剰演出した、無駄に力の入り過ぎた美食が登場する。
無駄だ。
天下のグルメ、魯山人は、美食を尽くして最後に
「本当に美味しい白いご飯（お米）があれば、あとは何も要らない」
と言ったという。
旬の滋味を味わう。それで十分だ。いや、それがいい☺
旬のものは、たくさん出回り、安い。
しかも、旬だから美味しい。
例えば今の私の冬の滋味は、ネギだ。
今年は少々高め、ちょっと残念。
安い旬の食材を、どう楽しむか、がグルメの本質ではないか。
旬を楽しませてくれる腕、が外で食べるグルメの魅力だ。
自分で、家で楽しむのもいい。
炊き立てのうまい白飯は偉大だ。最近、ホントそう思う。
高くなく、美味しい白飯を出すランチのお店、知りませんか。
「足るを知る」。
食の世界で例えたが、人生全般で言えることだと思う。
欲の皮が突っ張った人間は、男女とも本当に下品。
残念だが運用などの世界には多いと感じる。
私も偉そうなことは言えない。
我慢を知る。節度を知る。
そうすれば、幸せの実感も沸いてくるのだろう。
欲張りすぎる人間には幸せは来ない。
自分の問題なのだ。
品位ある人とは、節度を知る人、足るを知る人。
そんな人に、私はぜひお会いしたい。